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2019-11

☆ Chocolate marche ☆ - 2010.02.05 Fri

spoonful さんでのイベント

☆ Chocolate marche ☆ 「tonno!!のチョコサラミをつくろう」

無事に終了いたしました!!


みなさん参加型で行われた

チョコレートのサラミ仕立て

皆さんビニールの中でチョコレートをモミモミ

チョコレートマルシェ2

こちらはおうちでも作れるように

キットも販売させていただきました☆


チョコレートのムースでは

tonno!! が実演

最後のトッピングから

皆さんに参加していただきました
チョコレートマルシェ1

教室の後は

チョコレートのムースとtronc さんのコーヒーで

cafe time ☆
チョコレートマルシェ3

この時間がとても楽しい女子なのです☆


寒い中足をはこんで頂いた皆様

参加してくださった皆様

ありがとうございました☆☆
















Chocolate marche  - 2010.01.29 Fri

chocolate+marche_convert_20100129123047.jpg

☆ Chocolate marche ☆
2/4(木)~2/13(土)
spoonful osaji にて

spoonful さんでヴァレンタインイベントが開催されます

このイベント期間中 2/5(金)に

「tonno!!のチョコレートを作ろう」

で tonno!! 参加させてもらいます☆

メニューは1月・2月の教室のドルチェ

・チョコレートのムース 
・チョコレートのサラミ仕立て

になってます☆


が、

こちらのblogで告知する前に

定員がいっぱいになってしまいました・・・

申し訳ございません!!!



定員は締め切りになってしまいましたが、

簡単なレシピ付のチョコレートキットを

spooful さんにて販売する予定にしてますので

お時間のある方は是非のぞきにきてください☆

















メリー クリスマス☆☆☆ - 2009.12.24 Thu

ミルフィーユ


ミニクリスマスケーキに使用した

パイ生地とチョコレートムースで

ミルフィーユ☆☆


☆☆メリー クリスマス☆☆




チョコとイチゴの組み合わせって

クリスマスをイメージしちゃうのは

carina だけですか???













クリスマスケーキ☆ - 2009.12.22 Tue

じゃぁ~ん☆☆

クリスマス1

ミニクリスマスケーキ

96個作成中!!!

フルーツケーキのスポンジに

チョコレートムースを絞って・・・

クリスマス2

フルーツスライスをまわりにのせて・・・

実はチョコレートムースが隠れてます的な感じで♪




1つ1つは小さいけれど

並ぶとけっこう迫力あります・・・
クリスマス3

フルーツのせたら

生クリームを絞って

パイ生地とチョコレートをトッピングして・・・・




出来上がり☆☆

クリスマス4



ちょっとしたケーキ工場☆

けっこう楽しんでた carina でした☆☆


















イチゴレアチーズケーキ - 2009.06.30 Tue

レアチーズ


carinaの・・・

イチゴのレアチーズケーキです☆

思いのほか・・・

いい感じ♪


ボトムなど改良点は多少ありますが

tonno!! から

アドバイスいただいて

がんばりまぁ~す☆











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プロフィール

tonno&carina

Author:tonno&carina
「 la mani 」
料理教室・お菓子・ケイタリング
ネイル・メイク・・・・

2人の仕事・趣味を通じて共通の「手」を通して2人が作り上げていくものや触れていくものをたくさんの人に伝えられればと思います

※ 「la mani」=イタリア語でmano「手」の複数形

・tonno
イタリア料理のシェフやってます

・carina
ネイル&メイクのお仕事やってます

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